Choricinos ¡rico, rico!
Sobre el llar cuelgan los varales donde se secan las ristras de chorizos y demás productos del samartín. Imagen típica de la cocina de una casa rural en Asturias. ¡Un poquito más curaos y a comer!
Sobre el llar cuelgan los varales donde se secan las ristras de chorizos y demás productos del samartín. Imagen típica de la cocina de una casa rural en Asturias. ¡Un poquito más curaos y a comer!
He nacido en una aldea de Asturias, situada en un valle por la que pasan dos ríos pequeños, el río Yerbo y el río Foz. De pequeña me gustaba, como a cualquier niño, jugar en el río, mojarme, saltar sobre las piedras, etc. Uf, ¡cuantos castigos por volver empapada a casa! Hoy en día, más …
Llevamos poco tiempo con nuestra casa rural en Asturias pero ha sido suficiente para darnos cuenta de lo bien que se lo pasan los niños en el ambiente rural. A veces intentamos hacer planes con los niños de lo más sofisticado y no sabemos lo fácil que es verlos disfrutar de la forma más natural: …
Planes con niños en Ca Lulón, casa rural en Asturias Leer más »
¡Nos lo vamos a pasar genial! Estamos preparándonos para hacer, en el próximo Puente del Pilar, con «nuestros pequeños clientes» un taller de galletas decoradas. Entre todos, grandes y pequeños, con las manos en la masa, haremos nuestras galletas. Alguna que otra cara se llevará un poquito de harina. Cada uno pondrá su toque dándoles …
En nuestra casa rural en Asturias, Ca Lulón, teníamos en mente preparar alguna actividad para nuestros clientes. Pensando, pensando en la manera de hacerlos partícipes y darles a conocer antiguos oficios y actividades de nuestra aldea se nos ocurrió preparar una tarde de “bolos”. En Yerbo disponemos de bolera y…… pensando, pensando, ¡qué mejor que Paco Gómez de …
Cerca de Ca Lulón, en el pueblo de Obona (Asturias ) podemos admirar el Monasterio e Iglesia de Santa María La Real. Fue un gran centro de poder económico y cultural. En sus aulas de impartía latín, filosofía y teología. Además los monjes ayudaron a mejorar las técnicas agrícolas y ganaderas. Aquí se encuentra la …
Cuando nos plantemos el proyecto de esta casa rural no se nos pasó por la imaginación este punto de vista. Fueron nuestros clientes los que nos enseñaron, eligiéndonos repetidamente como el lugar ideal donde poder reunirse unos días con sus amigos y familiares procedentes de diferentes puntos de la península. Nuestro gran salón, la independencia de nuestros …
Ca Lulón, punto de encuentro en casa rural en Asturias Leer más »
Como dice la canción «soy vaqueiro, soy vaqueiro, soy vaqueiro de la alzada…….» Ca Lulón se encuentra en plena Comarca Vaqueira. Aún nos quedan muchas costumbres, bailes, vestimenta, folklore, y espero que podamos pasarlas a nuestros hijos y nietos, de nuestro pasado vaqueiro. Los vaqueiros vivían en «brañas». En la braña son peculiares sus construcciones, …
En Asturias casi no podemos separar el turismo rural del turismo gastronómico. Estamos en una Comunidad donde la gastronomía va unida desde siempre al turismo. A cualquiera que le hablas de Asturias, lo primero que te dice es «qué bien se come». Pues así es, no tenemos sol pero ofrecemos naturaleza para todos los sentidos, …